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即食银耳高温杀菌设备瓷瓶灭菌锅厂家直销

日期2:2020-03-24     浏览:0    
内容摘要:诸城市衡石机械有限公司位于有着“中国龙城舜帝故里”之称的山东省诸城市,是全国乃至世界久负盛名的“食品机械之乡” 每个产品的工艺都不同,不同的工艺就要用到不同的设备,诸城市衡石机械针对各种不同的产品设定不同的加工方案,达到准确有效的效果。

即食银耳高温杀菌设备瓷瓶灭菌锅厂家直销



银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。


银耳高温杀菌锅特点:


   1、连续式杀菌锅 超高温豆制品杀菌锅 卧式杀菌锅厂家加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。


2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。


3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。


4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。


5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。


6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。


7、准确的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到很低,特别适合含气包装的产品。


8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。


9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。


10、蒸汽杀菌功能


11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。


12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。

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